Warte uwagi
Z wielką przyjemnością polecam książkę Danusi Indyk "Polka w Toskanii", która niedawno pojawiła się w sprzedaży.
„Moje życie od kuchni” łączy osobistą, napisaną prosto z serca historię autorki z jej ulubionymi przepisami kulinarnymi – wszak codzienne życie Włochów kręci się wokół stołu. To książka dla tych, którzy są zakochani w Toskanii: w jej słonecznych, zielonych wzgórzach, w alejkach dostojnych cyprysów, w wiekowych gajach oliwnych i ciągnących się po horyzont winnicach, w gościnnych mieszkańcach, w ich błogim spokoju oraz celebrowaniu chwili. To pozycja obowiązkowa dla tych, którzy znają „Polkę w Toskanii” z opowieści, Facebooka, czy Instagrama, ale nie wiedzą, jaką drogę przeszła, by być szczęśliwą tu i teraz!
Książka zawiera przepisy na pyszne, a zarazem bardzo proste dania toskańskie, do wypróbowania przez każdego, kto lubi nie tylko dobrze zjeść, ale i "realizować" się w kuchni. Natomiast dla wielu osób, może być także pięknym drogowskazem do działania, mimo przeciwności losu, bodźcem do przemyśleń, czy nawet odkryciem własnego "ja".
Dla mnie książka Danusi, jest piękną podróżą w czasie, a dokładnie powrotem do przeszłości. W tym właśnie okresie rozpoczęła się nasza znajomość i współpraca, miałam okazję poznać Constantino, gościć w ich agroturystyce Cetinie Vecchie w jej najlepszym momencie, poznać wspaniałą rodzinę Danusi oraz odwiedzić Il Gorgo i poznać Ivanę, Samuele oraz Giovanniego. Książka uświadomiła mi, że poza naszą góralską duszą, mamy z Danusią podobne podejście do życia, marzenia, refleksje oraz dążenie małymi kroczkami do tego, co można nazwać szczęściem. Idealnym podsumowaniem całej opisanej historii są końcowe słowa:
"Tak wiele zależy od nas samych.
Warto więc robić swoje i być sobą.
Sięgać po marzenia i być szczęśliwym"
Książka do nabycia jest wyłącznie przez sklep internetowy Włoska 9 www.wloska9.pl
Gorąco zachęcam do zakupu tej pozycji wszystkich miłośników Toskanii, jak i całej pięknej Italii.
Aleksandra Sanetra